Description
Le quinoa rouge est source de protéines très bien équilibrées et source de fibres. Le quinoa rouge est une variété différente du quinoa blanc, tout aussi ancienne.
Mode de préparation: Rincer à l’eau froide. Faire revenir les grains de quinoa dans un peu d’olive, 1 à 2 minutes. Pour 1 tasse de quinoa, ajouter 2 tasses d’eau. Amener à ébullition , réduire le feu et laisser cuire sans couvrir pendant 12 à 15 minutes (ou jusqu’à ce que toute l’eau soit absorbée).
Quinoa rouge, Source élevée en flavonoïdes : puissant antioxydant.
Riche en fibres alimentaires : améliore le contrôle de la glycémie.
Source élevée en fer : soutient la production des cellules sanguines.
Certifié Sans Gluten












